antoine
2012-12-10

soirée 1 an société / client
soirée organisée pour les un an de notre société avec nos clients comme convives ... grosse pression ... heureusement gilles est arrivé, du raffinement, des decouvertes en veux tu en voila, des surprises ...toujours gustatives ...un service irreprochable, sympathique et chaleureux. Nos clients sont repartis repus surpris et je ne cesse de recevoir des sms de felicitations pour la soiree .... que dire à part que si vous organisez un cocktail il faut le faire avec plaisir gourmet ... sauf l'année prochaine à la meme date ... ;-) merci a toi gilles mais j'avoue je partais gagnant te connaissant deja mais malgre tout tu m'as vraiment encore surpris !!! bravo

Yiyan
2012-12-05

Voyage culinaire
J'ai refait appel à Gilles lors des 40 ans de mon mari, et j'ai invité à l'occasion 8 convives à la maison. Et encore une fois, nous sommes séduit par la cuisine de Gilles. Il nous a fait "voyager" tout au long de la soirée. Chaque convive a été plus que ravi. Merci Gilles encore pour cette soirée inoubliable! A consommer sans modération!

Franck et Flo
2012-12-04

Saveurs
Une nouvelle fois nous faisions appel au savoir faire de Gilles...Carte blanche était donnée,les plats tenus secrets....les papilles ont été émerveillées. Je garde en mémoire quelques pépites.

Laura et Yannick
2012-10-27

Cadeau de mariage
Un véritable dîner gastronomique à domicile ! Nous sommes restés bluffés par la prestation de Gilles, son tartare de langoustines, son oeuf à 64°C et son magret... exquis !!! Bravo à Gilles qui a réalisé ce merveilleux dîner malgré notre minuscule cuisine. Merci à nos amis pour ce cadeau de mariage des plus réussis !

Anne-Françoise et Grégory
2012-07-18

Un plaisir toujours renouvelé
Baptèmes, communion, 40 ans et même 90 ans...Gilles a toujours été à la hauteur de nos exigences en toute circonstance. Repas assis ou cocktail déjeunatoire et dinatoire, nous avons toujours été séduits par l'originalité des saveurs, le mélange des genres et la présentation impeccable. Ayant connu Gilles par des amis, nous transmettons la "bonne adresse" à un public déjà conquis! Encore merci pour tous les bons moments passés et les nombreux échanges culinaires passés et à venir.

Invité
2012-07-11

Traiteur - Event Intern Communication
Très belle prestation, originale, gouteuse et visuelle. Produits très frais. A noter, une excellente sélection de vins et champagne. Nous avons entièrement fait confiance à la créativité de Gilles et c'est un sans faute. A recommander pour événements internes ou externes.

dominique
2012-07-08

un dessert exquis
un remerciement très spécial à Gilles pour nous avoir suivi dans un projet de dessert peu commun pour notre mariage impromptu. Le résultat était à la hauteur de notre rêve. Du goût, de la finesse et une très belle réalisation. on attends une prochaine occasion pour recommencer l'expérience de l'entrée au dessert cette fois.

Invité
2012-07-01

Un vrai délice, à refaire!
A l'occasion de l'anniversaire de mon chéri, qui est très gourmand, je voulais le surprendre avec un repas exceptionnel. Nous n'avons pas été déçus, le diner était délicieux, créatif et très surprenant. C'était aussi bon que beau, chaque plat était très joliment présenté. A refaire sans faute! Merci pour ce beau moment que nous ne sommes pas prêts d'oublier.

Georgine et Jean-Pierre
2012-06-18

Note : 20/20
GENIAL ! J'ai offert la prestation de Gilles à mon compagnon... Il a adoré !! Gilles est un cuisinier vraiment super, à tous les niveaux. Leçons, conseils et sympathie, tout était au rendez-vous. Pour finir, nous nous sommes régalés !! Georgine et Jean-Pierre (Villeneuve le Roi)

Invitée-Patricia
2012-06-10

Une soirée inoubliable
Je prends seulement le temps d'écrire un mot sur votre livre d'or, bien qu'il se soit écoulé déjà presque deux mois depuis votre délicieuse prestation, le souvenir en est intact. Hier encore , mes enfants mon mari et moi, en avons évoqué le souvenir, nous étions tous unanime. sur la qualité des mets que vous aviez choisis avec beaucoup d'à- propos et de surprises. Votre présence discrète et professionnelle, le plaisir des papilles et des yeux alliés à celui de pouvoir profiter de la soirée, chez soi, au chaud, sans avoir à reprendre la route...ont fait que je me suis sentie chaleureusement invitée!!!